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I Cocktails preferiti
Pornostar martini
A base di 4,5cl di vodka belvedere, 2 cl di succo lime fresco e 3,5 cl di passion fruit fresco. Tipologia di preparazione shake and double stir. Si accompagna con shot di champagne ghiacciato e spuma alla vaniglia. È un pre-dinner molto consigliato per le donne fresco da un gusto esotico .
Mojito al passion fruit
Rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero , menta hierbabuena, soda e polpa di frutto della passione. Servito con ghiaccio tritato, guarnito con una mezza maracuja fresca e un ramoscello di menta.
Mezcal spicy negroni
Signature drink a base di 3 cl di Mezcal , 3 cl di carpano antica formula, 3 cl di bitter homemade al peperoncino rosso. Garnish con red chilly in filamenti. Si tratta di un pre-dinner preparato direttamente nel bicchiere . Ghiaccio utilizzato cubo 5cm diametro
Gin tonic mediterraneo
Cocktail signature che lascia il segno ; Long drink a base di Gin mediterraneo , sciroppo di lavanda, limone fresco di sorrento Igt , un tocco di sambuco e home made soda. Non il solito Collins. Questo profuma di fiori viola e sorprese al primo sorso. Lasciati conquistare da questi profumatissimi fiori di lavanda
Spritz aperol con velluto di limoncello
L’Aperol Spritz ha note aromatiche principali di arancia amara, rabarbaro, erbe e spezie leggere, con un sottofondo di erbe officinali e un tocco di dolcezza agrumata. È frizzante e leggermente amaro, bilanciato dalla soda e dal prosecco. Il tocco di originalità è dato da un velluto alcolico con aria di limoncello. Socialmente associato un masterpiece dell’aperitivo, visivamente invitante con il suo colore arancione brillante.
Bellini a modo nostro
Bellini è lo sparkling cocktail preferito in assoluto. Realizzato con : -5 cl di pesche bianche centrifugate ( no zucchero, no limone) • 10 cl di spumante brut ben ghiacciato Ingredienti tutti freddi si prepara direttamente nel bicchiere. Si miscela con cucchiaio miscelatore con delicatezza. Garnish crusta realizzata con bordatura di menta essiccata . Ottimo come pre-dinner
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Classic, Exotic, Molecolar, Gin, Ice, Bio, Limoncello, Finger food, Sushi, Martini, Italian, Vintage, Negroni, Mezcalito
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